賴皮的小點心:烤薯條

上次邱小慧給賴皮吃過一種零食包是薯條  賴皮超愛的

於是想說自己也來弄個薯條給他吃

有時候覺得小孩子吃太多看不到原料的成品  感覺好怪  

從馬鈴薯削皮開始吧!

因為不想用炸的  所以想說用烤的  上網查一下  果然有這種東西

簡單來說  就是把馬鈴薯切條狀  烤一烤  可加香料

想想我家的小烤箱(考兩片吐司那種)  要烤熟不就焦了嗎?

終於又讓我找到一個小訣竅

步驟1.  先將馬鈴薯切條,然後放入滾水3分鐘,讓它呈現半熟狀態

步驟2.  用奶油炒一下大蒜,再將馬鈴薯條放入拌勻

步驟3.  把馬鈴薯拿去烤一烤,大概三十到四十分鐘,出來可以加胡椒鹽或香料

因為是賴皮要吃的  我只加了一點點鹽

其實  一邊煮飯一邊做的  要不然還得花時間顧著  

因為不知道是小烤箱的原因還是怎樣  受熱面容易焦掉  然後就會苦苦的

不過  賴有吃  說還不錯喔

媽咪們  有空可以試試喔


>>>>>賣相不好的成品><
>>>>>趁著我在忙碌,賴皮拿個鍋子,居然去放他的鞋子,擺得還不錯就是了

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